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Composta da sette verdure tagliate a mano e cotte separatemente per bilanciare i sapori e creare un gusto omogeneno, tipico della nostra caponata.
Premiata come miglior conserva d’Italia
Ingredienti: Peperoni (37%), cipolla (15%), olio extra vergine d’oliva (13%), SEDANO (11%), carote (8%), aceto di vino bianco (SOLFITI), zucchero di canna, olive nere e verdi , capperi, pomodorino essiccato, sale, pepe nero.
Può contenere tracce di: PISTACCHIO, MANDORLE, e PESCE
Peso netto: 190 g
Origine delle verdure: Italia
Claims
Vegano
Senza Glutine
Senza conservanti
Valori nutrizionali 100 GR
Energia 271 kcal - 1136 kj
Grassi 18,5 g
saturi 0,5 g
monoinsaturi 15,9 g
polinsaturi 2,1 g
Carboidrati 24,6 g
di cui zuccheri 11,6 g
Fibre 3,0 g
Proteine 1,6 g
Sale 2,3 g
Una volta aperto, rabboccare con olio extravergine di oliva e conservare in frigo max 6 giorni
Prodotto da: Fratelli Burgio - Floridia (SR)
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