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Pesto di Finocchietto Selvatico - Fratelli Burgio
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Pesto di Finocchietto Selvatico
Ingredienti: Finocchietto selvatico (75%), olio extra vergine d’oliva (11 %), pomodoro ciliegino essiccato, MANDORLE, capperi, ACCIUGHE (Engraulis encrasicolus), sale.
Può contenere tracce di: PISTACCHIO, MANDORLE, e PESC
Peso netto: 90 g
Origine delle olive: Italia
Claims \Senza Glutine \Senza conservanti
Valori nutrizionali 100 GR Energia 633 kcal - 1655 kj Grassi 19,6 g saturi 1,4 g monoinsaturi 1,7 g polinsaturi 3,6 g Carboidrati 53,0 g di cui zuccheri 0,3 g Fibre 2,4 g Proteine 1,8 g Sale 2,1 g
Una volta aperto, rabboccare con olio extravergine di oliva e conservare in frigo. Caratteristiche tecniche PH: < 4,5 Carica batterica totale <10000 ufc/g Stafilococchi coagulasi positivi <500 ufc/g Muffe e Lieviti <100 ufc/g Escherichia coli B-glucuronidasi positivo: <10 ufc Salmonella Spp: 0 ufc Listeria monocytogenes: 0 ufc Clostridi solfito riduttori <10 ufc
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