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Dolce da forno tradizionale a lievitazione naturale con copertura di cioccolato bianco e mandorle intere.
La confezione comprende:
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro, burro liquido, tuorlo d’uovo di galline allevate a terra, zucchero, miele, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), monotrigliceridi degli acidi grassi, sale, enzimi naturali, bacche di vaniglia del Madagascar, arami naturali
COPERTURA AL CIOCCOLATO BIANCO
Ingredienti: Zucchero, burro concentrato (99.8%), burro di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere, emulsionante lecitina (di soia), mandorle intere.
CREMA DI MANDORLA
Formato: 200 gr
Ingredienti: zucchero, grasso vegetale (cocco, girasole, palma) latte intero in polvere, cioccolato bianco 10% (latte intero in polvere, zucchero, burro di cacao), latte scremato in polvere, lattosio, emulsionante lecitina (di soia), aromi, mandorla selezionata 30%.
Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, arachidi, soia e senape.
Scadenza: 3 mesi dalla data di produzione
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia 2095 KJ /500 Kcal
Grassi 23,4 g
di cui acidi grassi saturi 12,7 g
Carboidrati 61,5 g
di cui zuccheri 24,9 g
Fibre 1,45 g
Proteine 10,4 g
Sale 0,9 g
Prodotto da: Pasticceria Bonfissuto - Canicattì (AG)
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